Ako vzniká náš obsah
Chceme, aby ste presne vedeli, odkiaľ informácie na tomto webe pochádzajú, ako s nimi pracujeme a čo urobíme, keď v nich nájdete chybu.
Informácie nie sú lekárskou radou. Sú zostavené z dostupnej odbornej literatúry s pomocou AI. Pri zdravotných ťažkostiach sa obráťte na lekára alebo nutričného terapeuta. Celé upozornenie
Zdroje, z ktorých čerpáme
Informácie zbierame z dostupnej odbornej literatúry. Uprednostňujeme tieto typy zdrojov:
- odporúčania odborných spoločností a medzinárodných organizácií (gastroenterológia, dietetika, alergológia),
- vedecké stanoviská verejných inštitúcií, napríklad Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA),
- informácie verejných zdravotníckych inštitúcií,
- prehľadové odborné práce a metaanalýzy dostupné v databázach odbornej literatúry.
Necitujeme blogy, e-shopy ani reklamné materiály. Na stránkach sprievodcov uvádzame zoznam zdrojov v sekcii „Zdroje a literatúra“.
Pri témach, v ktorých sa zdroje rozchádzajú, to otvorene napíšeme. Typickým príkladom sú zoznamy potravín pri histamínovej intolerancii, ktoré sa medzi zdrojmi líšia. Vtedy uvedieme, čo sa uvádza najčastejšie, a pripomenieme, že tolerancia je individuálna.
Ako používame AI
Texty, osnovy a návrhy receptov pripravujeme s pomocou nástrojov umelej inteligencie (AI). AI nám pomáha zhrnúť literatúru, navrhnúť štruktúru textu a jedálnička a preložiť odborné pojmy do zrozumiteľnej slovenčiny.
AI môže urobiť chybu, napríklad nesprávne zaradiť potravinu alebo zjednodušiť tvrdenie. Preto:
- výstupy AI nepublikujeme bez ľudskej kontroly voči zdrojom,
- nepíšeme o liečbe, dávkovaní liekov, doplnkov výživy ani enzýmov,
- nepoužívame formulácie ako „vylieči“, „zaručene“ či „detox“,
- pri každej stránke uvádzame dátum revízie.
Obsah nekontroluje lekár ani nutričný terapeut. Nie je preto lekárskou radou a nenahrádza konzultáciu s odborníkom.
Ako kontrolujeme fakty
- Osnova podľa jednotnej šablóny (čo zvyčajne vyhovuje, čo s opatrnosťou, čomu sa vyhnúť, kedy k lekárovi).
- Návrh textu s pomocou AI.
- Faktická kontrola človekom: tvrdenia porovnávame so zoznamom zdrojov a nejasné alebo nepodložené tvrdenia odstránime.
- Kontrola receptov voči pravidlám danej intolerancie: každá surovina musí zodpovedať štítkom, ktoré recept nesie.
- Jazyková korektúra a publikovanie s dátumom revízie.
Revízie a dátumy
Každá stránka má pod nadpisom dátum poslednej aktualizácie. Dátum meníme len pri podstatnej zmene obsahu, nie pri oprave preklepu. Sprievodcov a jedálničky prechádzame aspoň raz za 12 mesiacov a pri každej novej dôležitej informácii skôr.
Zloženie výrobkov sa mení. Pri článkoch o nákupe v konkrétnych obchodoch uvádzame dátum, ku ktorému sme ponuku overovali. Pred nákupom vždy čítajte aktuálnu etiketu.
Ako nahlásiť chybu a ako ju opravujeme
Našli ste chybu, nepresnosť alebo zastaraný údaj? Napíšte nám na info@jedalnicek-na-mieru.sk. Uveďte, prosím:
- adresu stránky alebo názov jedálnička a číslo strany,
- čo je podľa vás nesprávne,
- ak ho máte, odkaz na zdroj.
Do e-mailu, prosím, nepíšte podrobnosti o svojom zdravotnom stave. Na nahlásenie chyby ich nepotrebujeme.
Čo sa stane potom:
- Prijatie hlásenia potvrdíme spravidla do [POČET] pracovných dní.
- Tvrdenie overíme voči zdrojom.
- Ak ide o chybu, opravíme ju na webe a pri jedálničkoch vydáme opravenú verziu PDF. Zákazníkom ju sprístupníme bez poplatku.
- Pri podstatnej oprave aktualizujeme dátum revízie a zmenu krátko opíšeme na konci dotknutej stránky.
Obrázky
Ak sú fotografie jedál ilustračné a vytvorené s pomocou AI, označíme to. Fotografia nesmie zobrazovať surovinu, ktorá v recepte nie je.